NUESTROS GANADOS
Contamos con el mejor ganado porcino y bovino, el cual es estrictamente seleccionado y cuenta con el entorno idóneo para garantizar su sanidad; pasando luego por un proceso de sacrificio altamente calificado, vigilado y avalado.
CORTES
Contamos con un personal altamente calificado, el cual realiza un proceso riguroso de deshuese y corte cárnico perfecto para obtener un producto final inocuo y seguro según la aplicación de las buenas prácticas de manufactura (BPM)
MAQUINARIA Y EQUIPO
- Ptar
- Planta de rendering
- Sistema de enfriamiento (Racks)
- Planta Eléctrica
- Caldera
- + ANIMALES
-
NUESTROS GANADOS
Contamos con el mejor ganado porcino y bovino, el cual es estrictamente seleccionado y cuenta con el entorno idóneo para garantizar su sanidad; pasando luego por un proceso de sacrificio altamente calificado, vigilado y avalado.
- + CARNES
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Contamos con un personal altamente calificado, el cual realiza un proceso riguroso de deshuese y corte cárnico perfecto para obtener un producto final inocuo y seguro según la aplicación de las buenas prácticas de manufactura (BPM)
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